きん魚浜北店大場
”勝負したい”と思わず飛び込んだ世界は鉄火場、イヤちがった、調理場は怒声の飛び交う場でもありました。そのような時からすでに七年がたちました。日々修行と思い定め包丁を握っております。

きん魚浜北店合コン
きん魚浜北店合コン

きん魚浜北店合コン

きん魚浜北店合コン

きん魚浜北店合コン

沖縄三線(さんしん)
教室講師募集!

きん魚浜松店・浜北店では月1回三線教室を開催予定です。それにともない、沖縄三線の講師を募集しています。詳しくはきん魚浜松店店長吉山までご連絡ください。

沖縄そば
冬のほかほかメニュー! ソーキ入り沖縄そば
きん魚浜北店法新年会4200円コース
コク旨のダシのアバサー(ハリセンボン)鍋、
歓送迎会コースにどうぞ!

ハリセンボンのことを沖縄の方言では「アバサー」と言います。アバサーは体の周囲に棘を持つ体調20cm程度の魚で、大きいものは40〜50cmに成長します。よく知られているように棘は普段は、寝ていますが外敵から身を守るために体を膨らませた際には直立します。
アバサー汁は沖縄の名物、きん魚ではこのアバサーを鍋に仕立てました。アバサーの身はぶつ切りに、マコモダケ、パパイヤ、フーチバーなどの島野菜をふんだんに入れました。身からはコラーゲンを含んだダシが取れ、白味噌とアバサーの肝でコクのある味になります。

 

ご宴会ご予約承ります。
きん魚浜北店のご宴会コース、新メニューをアレンジしてお一人様4000円のコースが登場。プラス1575円で飲み放題も付けます。ご予約は4名様から。
詳しくは、各種ご宴会のページご覧ください。

お料理6品島料理3,200円コース(飲み放題付5,000円)
お料理6品島料理3,750円コース(飲み放題付5,500円)
お料理8品島料理4,200円コース(飲み放題付6,000円)
お料理8品島料理8,000円コース

 

ヤタイ料理人沖縄仕入れ旅

島料理 新メニュー登場
ヤタイ料理人沖縄仕入れ旅


仕入れ旅とは味の再発見、再認識の旅。あの味この味も先人のなが〜い経験ニガイ経験から生まれたもの。ヤタイ厨房スタッフが沖縄料理について語ります。この春からの新メニューも合わせてご紹介します。


女子会クーポン

お料理3品+デザート1種+ドリンク90分飲み放題。(ご宴会時間120分)
YATAI家、麒麟館 1,980円
きん魚浜松店・浜北店 2,500円
クーポン有効期間:2012年5月31日

 

マッタリ女子会に最適コース!ガールズトークはついつい長めになってしまうもの。次のご予約がない場合に限り、お時間の延長は可能です。お気軽にスタッフにお声がけください。
YATAI家、麒麟館、きん魚浜松店・浜北店4店舗合同企画。


【ご予約について】
・お電話で事前のご予約を前日までにお願いします。ホームページを見てクーポン利用する旨をお伝えください。
・女性のお客様で2名様から10名様のご利用が可能です。
・お料理、ドリンクの詳細内容につきましては、各店で異なります。

・生ビール、サワー、カクテル、ソフトドリンクの4種
・利用可能枚数はお一組様1枚1回限り。
・換金、他サービス、他券との併用不可
・通常のご宴会予約にはご利用できません。


きん魚ケータイサイト

クーポンや合コンの開催日のお知らせをケータイサイトでご覧になれます。ケータイサラダ
http://k-sal.jp/yatai/